Кошик
433 відгуків
+380 (93) 709-12-91
Міністерство Посуду
  • Ніж для лосося Arcos 300 мм синій, фото 2
  • Ніж для лосося Arcos 300 мм синій, фото 3
  • Ніж для лосося Arcos 300 мм синій, фото 4
Ніж для лосося Arcos 300 мм синій, фото 1 -5%

Ніж для лосося Arcos 300 мм синій

  • В наявності
  • Код: Arcos 293323

1 315 ₴

1 249,25 ₴

+380 (93) 709-12-91
Ніж для лосося Arcos 300 мм синійНіж для лосося Arcos 300 мм синій
1 315 ₴1 249,25 ₴
В наявності
+380 (93) 709-12-91
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Ніж для лосося Arcos 300 мм синій

Ніж для лосося Arcos 300 мм (синій), серія 2900 — професійний кухонний ніж від іспанського бренду Arcos, спеціально розроблений для тонкого, рівномірного та акуратного нарізання філе лосося й іншої риби. Довге гнучке лезо з гладкою ріжучою кромкою дозволяє виконувати чисті зрізи одним рухом, не пошкоджуючи структуру продукту, що особливо важливо під час приготування страв японської кухні — суші та сашимі.

Лезо виготовлене з фірмової нержавіючої сталі Nitrum, яка поєднує високу міцність, корозійну стійкість та тривале збереження гостроти. Кут заточування 15° і твердість 56 HRC забезпечують точний різ і стабільну ріжучу здатність без потреби у частому заточуванні.

Ергономічна ручка з литого поліпропілену зручно лежить у руці, не ковзає та має герметичне з’єднання з лезом, що запобігає потраплянню залишків їжі й утворенню грибків. Абсолютно гладка поверхня леза не вбирає запахів і вологу, гарантуючи високий рівень гігієнічності.

Ніж відповідає вимогам HACCP. Синій колір рукоятки рекомендований для систем кольорового маркування, зокрема для розподілу робочих процесів або днів тижня на професійній кухні.

Переваги:

  • довге гнучке лезо для ідеально рівних зрізів
  • ідеальний для лосося та іншої риби
  • гладке лезо з нержавіючої сталі Nitrum
  • кут заточування 15°
  • твердість 56 HRC — тривала гострота
  • гігієнічна поверхня — не вбирає запахи та вологу
  • ергономічна нековзка ручка з поліпропілену
  • герметичний стик леза та рукоятки
  • відповідає стандартам HACCP
  • легкий у догляді, можна мити в посудомийній машині (делікатний режим)

Характеристики:

  • Країна виробництва: Іспанія
  • Торгова марка: Arcos
  • Серія: 2900
  • Призначення: ножі HACCP, ножі для нарізки, ножі для риби
  • Матеріал леза: нержавіюча сталь Nitrum
  • Матеріал рукоятки: поліпропілен
  • Колір: синій
  • Довжина леза: 300 мм
  • Кут заточування: 15°
  • Твердість: 56 HRC
  • Особливість: синій колір — рекомендовано HACCP (використання відповідно до днів тижня)
Основні
ВиробникArcos
ТипНіж для риби
Кількість предметів в наборі1
Матеріал лезаНержавіюча сталь
Матеріал рукояткиПоліпропілен
Довжина леза30 см
Підходить для миття в посудомийній машиніТак
Країна виробникІспанія
КолірСиній
ЧохолНемає
Петелька для підвішуванняНі
  • Ціна: 1 249,25 ₴