Ніж універсальний Pirge ECCO 175 мм, білий

Ніж універсальний Pirge ECCO 175 мм, білий

Універсальний ніж Pirge ECCO з довжиною леза 175 мм — це практичний і надійний інструмент для щоденного використання на професійній та домашній кухні. Підходить для нарізування овочів, фруктів, м’яса та інших продуктів, забезпечуючи точний і контрольований різ.

Лезо виготовлене з високовуглецевої нержавіючої сталі німецького походження DIN 1.4116, що забезпечує оптимальну твердість 54±1 HRC, довготривалу гостроту та стійкість до корозії. Ріжуча кромка ретельно заточена та двічі відшліфована, завдяки чому ніж легко справляється з різними завданнями на кухні.

Ергономічна ручка виконана з гігієнічного поліпропілену, має зручну форму та забезпечує комфортний хват навіть під час тривалої роботи. Білий колір зручний для використання у професійних кухнях і відповідає вимогам санітарного контролю. Легка конструкція знижує навантаження на руку та підвищує зручність експлуатації.

• Універсальне застосування
• Високовуглецева нержавіюча сталь DIN 1.4116
• Оптимальна твердість 54±1 HRC
• Двічі відшліфоване та гостро заточене лезо
• Ергономічна гігієнічна ручка з поліпропілену
• Легка конструкція для комфортної тривалої роботи
• Білий колір для професійної кухні

• Виробник: Pirge
• Серія: ECCO
• Колір: білий
• Довжина ножа: 290 мм
• Довжина леза: 175 мм
• Ширина леза: 24 мм
• Товщина леза: 2 мм
• Матеріал леза: нержавіюча сталь DIN 1.4116