Ніж Hendi HACCP для риби, синій, 180 мм

Ніж Hendi HACCP для риби, синій, 180 мм

Професійний ніж Hendi HACCP призначений для філеювання та обробки риби. Гнучке та гостре лезо забезпечує точний зріз, дозволяючи акуратно відокремлювати філе та працювати навіть із делікатними продуктами. Серія HACCP використовує кольорове маркування — синій колір відповідає зоні обробки риби, що допомагає підтримувати гігієну та уникати перехресного забруднення.

Переваги ножа Hendi:

• Відповідає стандартам HACCP — безпечне та гігієнічне використання.
• Лезо з нержавіючої сталі — міцне, стійке до іржі, довго тримає заточку.
• Ручка з поліпропілену — ергономічна, не ковзає, легко миється.
• Гнучке та тонке лезо, ідеальне для філеювання.
• Кожен ніж упакований в естетичний індивідуальний блістер.

Характеристики:

• Виробник: Hendi
• Країна виробництва: Нідерланди
• Серія: HACCP
• Матеріал: нержавіюча сталь, поліпропілен
• Колір: синій
• Вага: 0,17 кг
• Довжина ножа: 320 мм
• Ширина леза: 180 мм
• Товщина леза: 40 мм

Ніж Hendi HACCP — ідеальний вибір для професійних кухонь, рибних відділів та закладів HoReCa.