Ніж шеф-кухаря Hendi Green Line 260 мм

Ніж шеф-кухаря Hendi Green Line 260 мм

Ніж шеф-кухаря Hendi Green Line 260 мм — професійний інструмент для щоденної роботи на кухні

Шеф-ніж Hendi Green Line 260 мм створений для інтенсивного використання на професійній кухні та вдома. Лезо виготовлене з одного суцільного шматка високоякісної мартенситної сталі AISI 420 з додаванням молібдену та ванадію. Така структура забезпечує довговічну гостроту, оптимальну твердість, еластичність та підвищену стійкість до корозії (за умови правильного догляду).

Ручне заточування кожного ножа гарантує однорідний гострий край та легкість подальшої заточки.
Форма леза з плавним звуженням до вістря забезпечує ідеальний баланс та комфорт під час роботи.
Ергономічна антиковзка рукоятка із Santoprene та поліпропілену — безпечна, зручна та стійка до зношення.
Підходить для миття в посудомийній машині та дезінфекції.
Яскравий зелений колір робить ніж добре помітним на робочій поверхні, зменшуючи ризик випадкових травм.

Характеристики:

• Виробник: Hendi
• Країна виробник: Нідерланди
• Серія: Green Line
• Матеріал: Stainless Steel, Polypropylene
• Колір: Зелений
• Вага: 0.28 кг
• Довжина ножа: 400 мм
• Довжина леза: 260 мм
• Ширина леза: 65 мм
• Сфера застосування: шеф-ніж, універсальний

Hendi Green Line 260 мм — надійний, гострий та збалансований інструмент, який стане незамінним помічником шеф-кухаря та кулінарного ентузіаста.