Сікач Hendi Green Line 190 мм

Сікач Hendi Green Line 190 мм

Сікач Hendi Green Line створений для професійного використання на кухні та виготовлений із високоякісної мартенситної вуглецевої нержавіючої сталі AISI 420 з додаванням молібдену та ванадію. Така сталь має оптимальну структуру, що забезпечує ріжучій крайці високу гостроту, твердість, еластичність та стійкість до корозії (за умови правильного догляду).

Лезо має форму з плавним звуженням до кінця, що гарантує ідеальний баланс та комфорт під час роботи. Кожен ніж проходить ручну обробку та заточування, а однорідний ріжучий край формують під оптимальним кутом — це забезпечує довговічність інструменту та легкість повторного заточування.

Рукоятка виконана з Сантопрену (Santoprene) з домішкою поліпропілену: матеріал має протиковзкі властивості, добре лежить у руці та забезпечує безпечне використання навіть при вологих умовах. Завдяки зеленому кольору ніж чітко видно на робочій поверхні — це важливо для дотримання стандартів безпеки та гігієни.

Сікач можна мити в посудомийній машині та дезінфікувати.

Переваги:

• Нержавіюча сталь AISI 420 із додаванням молібдену та ванадію
• Ручне заточування та полірування
• Ідеальний баланс завдяки формі леза
• Протиковзка ергономічна ручка Santoprene + PP
• Підходить для професійних кухонь
• Можна мити в посудомийній машині

Характеристики:

• Виробник: Hendi
• Країна виробник: Нідерланди
• Серія: Green Line
• Матеріал: SS, PP
• Колір: Зелений
• Вага: 0.585 кг
• Розміри леза:
  • Товщина: 90 мм
  • Довжина: 325 мм
  • Ширина: 200 мм
• Сфера застосування: сікачі та сокири