Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Ніж кухарський 250 мм "2900" зеленый, торгової марки Arcos
Ніж кухонний 13 см призначений для використання у ресторанах та харчових виробництвах. Багатофункціональний кухонний ніж підходить для нарізування овочів та фруктів, м'яса та риби, ковбасних виробів та вирізування філе.
Основні переваги:
- - Гарантія 10 років на ножі ARCOS на виробничий шлюб;
- - клинок кухарського ножа виконаний з ексклюзивної сталі Nitrum, що має надвисоку ріжучу здатність, підвищену твердість і корозостійкість. В результаті лезо ножа для обробки м'яса довго не затуплюється, не іржавіє, тому виріб має довгий термін служби;
- - твердість ріжучої кромки – 56 одиниць за шкалою Роквелла, двостороннє симетричне заточення 15 градусів;
- - ергономічна рукоятка з антиковзного поліпропілену. Потовщення посередині зменшує навантаження на кисть руки протягом тривалої роботи ножем;
- - кольорове кодування рукоятки за стандартами HACCP;
- - антибактеріальна обробка рукоятки стримує поширення бактерій, грибків та плісняви. Рукоятка стійка до кислот, хлору, миючих засобів, високих температур до 130 ° С;
- - прокатні ножі – тонкі, легкі, невибагливі у догляді, стійкі до вологи. Такі ножі легко правити та точити.
Характеристика:
- Серія: 2900
- Торгова марка: Arcos
- Призначення: Ножі HACCP, Кухонні ножі
- Матеріал: Нержавіюча сталь Nitrum
- Матеріал рукоятки: Прогумована
- Колір рукояті: Зелений
- Колір: Зелений
- Довжина леза, мм: 130
- Кут заточування: 15
- Твердість за шкалою Роквелла: 56
- Країна виробництва: Іспанія
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Arcos |
| Країна виробник | Іспанія |
| Довжина леза | 13 см |
| Колір | Зелений |
| Кількість предметів в наборі | 1 |
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
| Матеріал рукоятки | Пластик |
| Тип | Ніж кухарський |
| Чохол | Немає |
- Ціна: 616,55 ₴
