Ручная мандолина для овощей Hendi

Ручная мандолина для овощей Hendi

Ручная мандолина для овощей Hendi — профессиональный инструмент для быстрого, точного и безопасного нарезания овощей и фруктов. Благодаря корпусу, направляющим и лезвиям из нержавеющей стали мандолина отличается высокой прочностью и длительным сроком службы даже при интенсивной эксплуатации.

Толщина нарезки плоским лезвием регулируется в диапазоне от 1 до 9 мм с помощью большой удобной боковой ручки. Для дополнительной безопасности предусмотрен фиксатор лезвия от соскальзывания, а демонтаж возможен только при установке специального положения, отмеченного на ручке.

Мандолина укомплектована двумя сменными зубчатыми лезвиями из нержавеющей стали AISI 304, которые позволяют нарезать жульен брусками 4,5 мм или 9 мм. Интегрированная складная опора с противоскользящей ножкой из термопластичной резины (TPR) обеспечивает устойчивость во время работы. В комплект входит защита для пальцев из полипропилена, которая также используется для прижатия продуктов с помощью металлических штырьков.

Разрешено мытьё в посудомоечной машине. Отличный выбор для ресторанов, кафе, профессиональных и домашних кухонь.

Преимущества:

• Корпус, направляющие и лезвия из нержавеющей стали
• Регулировка толщины ломтиков от 1 до 9 мм
• 2 сменных лезвия для жульена (4,5 мм и 9 мм)
• Фиксатор лезвия для повышения безопасности
• Защита для пальцев с металлическими штырьками
• Складная опора с противоскользящей TPR-ножкой
• Подходит для мытья в посудомоечной машине

Характеристики:

• Производитель: Hendi
• Страна производитель: Нидерланды
• Тип: ручная мандолина для овощей
• Материал: ABS, нержавеющая сталь 18/0, PP
• Длина: 395 мм
• Ширина: 125 мм
• Высота: 200 мм
• Вес: 1,64 кг