Слайсер для нарезки трюфеля Hendi 220×85 мм

Слайсер для нарезки трюфеля Hendi 220×85 мм

Слайсер для нарезки трюфеля Hendi 220×85 мм — профессиональный инструмент для получения идеально тонких и ровных ломтиков трюфелей и других грибов. Благодаря регулируемому лезвию слайсер также подходит для нарезки и натирания овощей, сыра и шоколада, что делает его универсальным кухонным аксессуаром.

Лезвие изготовлено из нержавеющей стали AISI 420 с твёрдостью 55 HRC, что обеспечивает остроту, точность реза и долговечность. Корпус лезвия выполнен из нержавеющей стали AISI 430, отличающейся прочностью и устойчивостью к коррозии. Толщина нарезки легко регулируется винтом в диапазоне от 0,2 до 3 мм, позволяя получать ломтики нужной толщины.

Лёгкий, но прочный, этот слайсер идеально подходит как для профессиональных кухонь ресторанов, так и для домашнего использования.

Преимущества:

• идеально подходит для тонкой нарезки трюфелей
• регулируемая толщина среза от 0,2 до 3 мм
• острое лезвие из нержавеющей стали AISI 420 (55 HRC)
• прочный корпус из нержавеющей стали AISI 430
• универсальное применение: грибы, сыр, овощи, шоколад

Характеристики:

• Производитель: Hendi
• Страна производитель: Нидерланды
• Материал: нержавеющая сталь
• Длина: 220 мм
• Ширина: 85 мм
• Регулировка толщины нарезки: 0,2–3 мм