Ніж Hendi HACCP для обвалки, червоний, 150 мм

Ніж Hendi HACCP для обвалки, червоний, 150 мм

Професійний ніж Hendi HACCP призначений для обвалки та філеювання м’яса. Завдяки тонкому та гнучкому лезу він дозволяє точно відокремлювати м’ясо від кісток, зручно працювати у складних місцях та досягати чистого зрізу. Червона ручка відповідає кольоровому кодуванню HACCP — зона обробки сирого м’яса.

Переваги ножа:

• Відповідність стандартам HACCP — зручне та безпечне використання у професійних кухнях.
• Нержавіюча сталь високої якості — міцна, довговічна, стійка до корозії.
• Ергономічна поліпропіленова ручка — не ковзає, гігієнічна та проста у догляді.
• Гнучке лезо, ідеальне для обвалки та філеювання.
• Кожен ніж упакований в естетичний окремий блістер.

Характеристики:

• Виробник: Hendi
• Країна виробництва: Нідерланди
• Серія: HACCP
• Матеріал: нержавіюча сталь, поліпропілен
• Колір: червоний
• Довжина ножа: 300 мм
• Довжина леза: 150 мм
• Ширина леза: 40 мм
• Вага: 0,115 кг
• Сфера застосування: для обвалки м’яса

Ніж Hendi HACCP — незамінний інструмент для м’ясних цехів, професійних кухонь та HoReCa.