Универсальный нож Pirge GASTRO 175 мм, серый

Универсальный нож Pirge GASTRO 175 мм, серый

Универсальный нож Pirge GASTRO 175 мм — надежный и практичный инструмент для ежедневной работы на кухне. Лезвие изготовлено из высокоуглеродистой немецкой нержавеющей стали DIN 1.4116, что обеспечивает оптимальную твёрдость, стойкость к износу и долгий срок службы.

Лезвие шириной 24 мм и длиной 175 мм тщательно заточено и дважды отполировано, благодаря чему нож обеспечивает чистый и точный рез овощей, мяса и других продуктів. Эргономичная гигиеничная ручка удобно лежит в руке, а система цветового кодирования соответствует требованиям HACCP, позволяя использовать ножи по призначению в условиях професійной кухни.

Преимущества:

• Высокоуглеродистая нержавеющая сталь немецкого происхождения
• Оптимальная твёрдость для профессионального использования
• Дважды отполированное и точно заточенное лезвие
• Цветовое кодирование (HACCP) для безопасной организации работы
• Гигиеничная и удобная эргономичная ручка

Характеристики:

• Производитель: Pirge
• Серия: GASTRO
• Цвет: Серый
• Длина лезвия: 175 мм
• Ширина лезвия: 24 мм
• Толщина лезвия: 2 мм
• Сталь: DIN 1.4116 (Германия), твёрдость 56±1 HRC