Ніж філейний Pirge CLASSIC 160 мм

Ніж філейний Pirge CLASSIC 160 мм

Ніж філейний Pirge CLASSIC 160 мм — точність та гнучкість для ідеального результату

Філейний ніж Pirge CLASSIC 160 мм створений для акуратного та легкого відокремлення філе риби або м’яса. Завдяки гнучкій конструкції та вузькому лезу ніж забезпечує максимальний контроль під час роботи, дозволяючи робити точні та чисті зрізи.

Лезо виготовлене методом гарячої ковки із цільної високовуглецевої німецької нержавіючої сталі DIN 1.4116, що вирізняється твердістю 56±1 HRC, зносостійкістю та довговічністю.
Ріжуча кромка ретельно заточена та двічі відшліфована, що гарантує відмінну гостроту з перших днів використання.

Гнучке вузьке лезо — ідеальне для філе риби та м’яса
Міцна та зручна ручка з пластику POM, посилена алюмінієвими заклепками
Сталь німецького походження — високий рівень якості та надійності
Легка та ергономічна конструкція

Характеристики:

• Виробник: Pirge
• Серія: CLASSIC
• Колір: Чорний
• Довжина леза: 160 мм
• Ширина леза: 30 мм
• Товщина леза: 1,5 мм
• Матеріал ручки: пластик POM
• Призначення: для філе риби та м’яса

Pirge CLASSIC — класика, яка працює точно та бездоганно.