Нож шеф-повара Hendi Green Line 260 мм

Нож шеф-повара Hendi Green Line 260 мм

Нож шеф-повара Hendi Green Line 260 мм — профессиональный инструмент для ежедневной работы

Шеф-нож Hendi Green Line 260 мм разработан для интенсивного использования как на профессиональной кухне, так и дома. Лезвие изготовлено из цельного куска высококачественной мартенситной нержавеющей стали AISI 420 с добавлением молибдена и ванадия. Такая структура обеспечивает долгую остроту, оптимальную твёрдость, эластичность и устойчивость к коррозии (при правильном уходе).

Каждый нож вручную обработан и заточен, что обеспечивает ровную и долговечную режущую кромку.
Плавное сужение клинка к кончику создаёт идеальный баланс и удобство при работе.
Уникальная эргономичная рукоятка из Santoprene и полипропилена обладает антискользящими свойствами и безопаснее традиционных ручек.
Подходит для мытья в посудомоечной машине и дезинфекции.
Яркий зелёный цвет делает нож хорошо заметным на рабочей поверхности.

Характеристики:

• Производитель: Hendi
• Страна производитель: Нидерланды
• Серия: Green Line
• Материал: Stainless Steel, Polypropylene
• Цвет: Зелёный
• Вес: 0.28 кг
• Общая длина: 400 мм
• Длина лезвия: 260 мм
• Ширина лезвия: 65 мм
• Сфера применения: шеф-нож, универсальный

Hendi Green Line 260 мм — надёжный и сбалансированный шеф-нож, созданный для комфортной, точної та безпечної роботи на кухні.