Нож шеф-повара Pirge TITANEAST 210 мм
Нож шеф-повара Pirge TITANEAST 210 мм — профессиональный японский инструмент для универсальной кухонной работы
Шеф-нож Pirge TITANEAST 210 мм создан в традициях дальневосточной кулинарии и подходит для широкого спектра задач: нарезки овощей, мяса, рыбы и тонкой кухонной роботи. Универсальная форма делает его незаменимым в повседневной готовке.
Высококачественная нержавеющая сталь DIN 1.4116 немецкого происхождения обладает отличной прочностью и оптимальной твёрдостью 54 HRC, обеспечивая долгую гостроту лезвия.
Двусторонняя заточка, тщательная шлифовка и полировка гарантируют чистый и лёгкий рез.
Эргономичная рукоять из корневой древесины грецкого ореха обеспечивает комфортный, надёжный хват и солидный внешний вид.
Декоративная пластина между клинком и ручкой добавляет ножу прочності и эстетики.
Серия TITANEAST разработана с учётом особенностей японской и азиатской кухонь.
Характеристики:
- Производитель: Pirge
- Серия: TITANEAST
- Цвет: Коричневый
- Длина лезвия: 210 мм
- Ширина лезвия: 52 мм
- Толщина лезвия: 3 мм
- Сталь: DIN 1.4116, Германия
- Твёрдость: 54 HRC
- Материал ручки: Корневая древесина грецкого ореха
Pirge TITANEAST 210 мм — идеальный выбор для шеф-поваров и ценителей качественных японских кухонных ножей.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Pirge |
| Тип | Нож поварской |
| Количество предметов в наборе | 1 |
| Материал лезвия | Нержавеющая сталь |
| Материал рукоятки | Дерево |
| Длина лезвия | 21 см |
| Цвет | Коричневый |
| Чехол | Нет |
| Петелька для подвешивания | Нет |
- Цена: 1 940,55 ₴



