Нож шеф-повара Pirge TITANEAST 210 мм

Нож шеф-повара Pirge TITANEAST 210 мм

Нож шеф-повара Pirge TITANEAST 210 мм — профессиональный японский инструмент для универсальной кухонной работы

Шеф-нож Pirge TITANEAST 210 мм создан в традициях дальневосточной кулинарии и подходит для широкого спектра задач: нарезки овощей, мяса, рыбы и тонкой кухонной роботи. Универсальная форма делает его незаменимым в повседневной готовке.

Высококачественная нержавеющая сталь DIN 1.4116 немецкого происхождения обладает отличной прочностью и оптимальной твёрдостью 54 HRC, обеспечивая долгую гостроту лезвия.
Двусторонняя заточка, тщательная шлифовка и полировка гарантируют чистый и лёгкий рез.
Эргономичная рукоять из корневой древесины грецкого ореха обеспечивает комфортный, надёжный хват и солидный внешний вид.
Декоративная пластина между клинком и ручкой добавляет ножу прочності и эстетики.
Серия TITANEAST разработана с учётом особенностей японской и азиатской кухонь.

Характеристики:

• Производитель: Pirge
• Серия: TITANEAST
• Цвет: Коричневый
• Длина лезвия: 210 мм
• Ширина лезвия: 52 мм
• Толщина лезвия: 3 мм
• Сталь: DIN 1.4116, Германия
• Твёрдость: 54 HRC
• Материал ручки: Корневая древесина грецкого ореха

Pirge TITANEAST 210 мм — идеальный выбор для шеф-поваров и ценителей качественных японских кухонных ножей.