Ніж японський Hendi "Sashimi" 240/370 мм

Ніж японський Hendi "Sashimi" 240/370 мм

Ніж японський Hendi "Sashimi" 240/370 мм — це професійний інструмент, створений за традиціями японської кулінарії та призначений для максимально точної та легкої нарізки риби, сашимі й ролів.

Виготовлений із високоякісної вуглецевої сталі X50CrMoV15, ніж проходить понад 50 етапів виробництва, що забезпечує високу міцність, витривалість і тривалу гостроту леза.

Модель оснащена класичною дерев’яною ручкою, яка зручно лежить у руці та забезпечує комфорт під час тривалої роботи.

Переваги ножа Hendi Sashimi:

• Традиційний японський дизайн
• Лезо з високоякісної нержавіючої сталі X50CrMoV15
• Виробництво складається з 50 ретельних етапів
• Дерев’яна ергономічна ручка
• Поставляється в естетичній блістерній упаковці
• Ідеальний для приготування суші, сашимі та тонкої нарізки

Характеристики:

• Виробник: Hendi
• Країна виробник: Нідерланди
• Серія: Sashimi
• Колір: Коричневий
• Вага: 0.245 кг
• Довжина ножа: 370 мм
• Довжина клинка: 240 мм
• Товщина леза: 30 мм

Ідеальний вибір для кухарів японської кухні та професіоналів, які цінують точність, баланс та бездоганну якість.