Решітка-вставка в гастроємність Berg GN 1/1

Решітка-вставка в гастроємність Berg GN 1/1

Решітка-вставка GN 1/1 призначена для використання всередині гастроємностей стандарту GN 1/1. Вона забезпечує підняття продуктів над дном ємності, що дозволяє відводити зайву рідину, жир або конденсат, зберігаючи при цьому структуру і свіжість страв.

Виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі, решітка відзначається міцністю, стійкістю до корозії і простотою в догляді. Підходить для приготування на пару, охолодження, зберігання або подачі готових страв у професійних кухнях, ресторанах та кейтерингу.

Характеристики:

• Виробник: Berg
• Формат: GN 1/1
• Матеріал: нержавіюча сталь
• Призначення: вставка в гастроємність
• Сумісність: з усіма гастроємностями стандарту GN 1/1
• Легка в очищенні та безпечна для харчових продуктів

Переваги:

• Відведення зайвої рідини або жиру
• Захист продуктів від контакту з рідиною
• Міцна, гігієнічна та довговічна конструкція
• Підходить для духових шаф, холодильників та пароконвектоматів

Ідеальне рішення для професійних кухонь, фуршетів, кейтерингу та ліній роздачі.