Ніж обвалювальний, довжина леза 14 см, червоний / синій / жовтий / білий / чорний, One Chef

Ніж обвалювальний, довжина леза 14 см, червоний / синій / жовтий / білий / чорний

Ніж обвалювальний – спеціалізований інструмент, призначений для відділення м’яса від кісток, обробки туш і великих шматків. Завдяки вузькому та гострому лезу забезпечує точність рухів і зручність у роботі, навіть у важкодоступних місцях.

Лезо виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі, стійкої до корозії та механічних навантажень. Ергономічна ручка забезпечує надійний хват, знижує втому під час тривалого використання та гарантує безпечну роботу.

Такий ніж стане незамінним як для професійних м’ясників та кухарів, так і для домашнього використання.

Переваги обвалювального ножа:

• вузьке та гостре лезо для точного відділення м’яса від кісток;
• висока якість нержавіючої сталі;
• зручна ергономічна ручка;
• довговічність та надійність у роботі;
• підходить для професійного та домашнього використання.

Характеристики:

• Країна-виробник: Китай
• Матеріал леза: нержавіюча сталь 5Cr15Mov
• Матеріал руків'я: поліпропілен з антибактерицидним захистом
• Колір: Червоний / Синій / Жовтий / Білий / Чорний
• Загальна довжина: 275 мм
• Довжина леза: 140 мм
• Ширина леза: 15 мм
• Товщина леза: 2 мм
• Твердість за шкалою Роквелла: 57 HRC
• Кромка ножа: гладка
• Вага: 110 г
• Можна мити в посудомийній машині: Ні
• Рекомендується ручне миття!