Нож обвалочный, длина лезвия 14 см, красный / синий / желтый / белый / черный, One Chef

Нож обвалочный, длина лезвия 14 см, красный / синий / желтый / белый / черный

Нож обвалочный – специализированный инструмент, предназначенный для отделения мяса от костей, разделки туш и крупных кусков. Узкое и острое лезвие обеспечивает высокую точность движений и удобство работы даже в труднодоступных местах.

Лезвие изготовлено из высококачественной нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и механическим нагрузкам. Эргономичная рукоятка гарантирует надёжный хват, снижает усталость при длительном использовании и обеспечивает безопасную работу.

Такой нож незаменим как для профессиональных мясников и поваров, так и для домашнего применения.

Преимущества обвалочного ножа:

• узкое и острое лезвие для точного отделения мяса от костей;
• прочная нержавеющая сталь высокого качества;
• удобная эргономичная рукоятка;
• долговечность и надёжность;
• подходит для профессиональной и домашней кухни.

Характеристики:

• Страна-производитель: Китай
• Материал лезвия: нержавеющая сталь 5Cr15Mov
• Материал рукоятки: полипропилен с антибактерицидной защитой
• Цвет: Красный / Синий / Желтый / Белый / Черный
• Общая длина: 275 мм
• Длина лезвия: 140 мм.
• Ширина лезвия: 15 мм
• Толщина лезвия: 2 мм
• Твердость по шкале Роквелла: 57 HRC
• Кромка ножа: гладкая
• Вес: 110 г
• Можно мыть в посудомоечной машине: Нет
• Рекомендуется ручная мойка!